UCMAS Academy
H
Food Safety & Hygiene Officer
0 مشاهدة
0 متقدم
الوصف الوظيفي
- Conduct regular audits on all F&B outlets to ensure food safety and hygiene compliance.
- Perform audits on pest control service providers to verify the effectiveness of programs.
- Conduct audits on housekeeping operations to ensure cleanliness and compliance with standards.
- Carry out audits on landscape areas to maintain hygiene and safety across club grounds.
- Perform scheduled chemical and hygiene checks on all swimming pools; ensure water quality (pH, Chlorine, and clarity) meets international health and safety benchmarks.
- Manage the daily food receiving process; verify vehicle hygiene, product temperatures, and shelf life.
Reject any deliveries that do not meet safety specifications.
- Investigate food safety-related complaints and ensure corrective and preventive actions are implemented.
- Provide training sessions for staff on food safety, personal hygiene, and risk management.
- Prepare and submit detailed reports on audits, inspections, and corrective measures.
- Assist in conducting supplier audits when required.
- Ensure full compliance with HACCP and local health and safety regulations.
المتطلبات والشروط
- Bachelor's degree in agriculture food science department or vet
- HACCP Certified or Advanced Food Hygiene Certificate is a plus
- Proven experience as a food safety auditor or food safety inspector in Hospitality field
- Male candidates preferred.
- Strong knowledge of HACCP and food safety standards.
- Good auditing and reporting skills.
- Strong communication and staff training abilities.
- Ability to investigate complaints and implement solutions.
- High attention to detail and ability to work under pressure.
- Unrestricted access to all kitchens, cold rooms, chemical stores, and technical areas for random sampling and unannounced inspections.
- Can check food, hygiene, cleanliness, and service standards anytime.
- immediately stop any kitchen, pool, or cleaning operation that poses an imminent public health risk.
- Can inspect and approve or reject food deliveries and suppliers.
تحليل بنك الوظائف المصري
ملخص سريع قبل التقديم
فرصة عمل كـ«Food Safety & Hygiene Officer» لدى Hassan Allam Sports Club في القاهرة الجديدة بنظام دوام كامل، مناسبة لمستوى حديث التخرج، ضمن مجال تسويق ومبيعات. من أبرز ما ورد في الإعلان: • Conduct regular audits on all F&B outlets to ensure food safety and hygiene compliance. • Perform audits on pest control service providers to verify the…
يحرّر فريق بنك الوظائف المصري ملخصاً ونصائح تقديم مخصّصة لكل إعلان لمساعدتك على التقديم باحتراف، مع الإبقاء على تفاصيل صاحب العمل كما نُشرت.
نصائح للتقديم على هذه الوظيفة
- طابق عنوان سيرتك الذاتية مع المسمى «Food Safety & Hygiene Officer» واذكر إنجازات قابلة للقياس في أول ثلث الصفحة.
- خصّص فقرة الغلاف (أو رسالة التقديم) لـالقاهرة الجديدة: لماذا تناسبك هذه المدينة/نمط العمل وما الذي تقدّمه للفريق.
- اذكر خبرة ميدانية أو مشاريع قريبة من مسؤوليات الإعلان، حتى لو كانت جزئية أو تطوعية.
- عوّض قلة الخبرة بدورات معتمدة، مشاريع شخصية، ولغة إنجليزية عملية إن طُلبت في الوصف.
- بعد التقديم من حسابك على بنك الوظائف المصري، تابع حالة الطلب من لوحة التحكم وجهّز نفسك لمقابلة خلال أسبوع.
قائمة جاهزية التقديم
- سيرة ذاتية محدّثة بصيغة PDF واسم ملف واضح
- مواءمة المهارات مع متطلبات الإعلان
- جاهزية للعمل في القاهرة الجديدة أو عن بُعد إن ذُكر
- أمثلة إنجاز (رقم، نسبة، أو مشروع) لذكرها في المقابلة
- حساب بنك الوظائف المصري جاهز للمتابعة
وظائف مشابهة قد تهمك
وظائف مشابهة في نفس التخصص أو المدينة
El Teriak Industrial Group
Enppi
Millensys
Beverlyhills
Kgroup